Wielkanocne stoły w Bożejowicach pokazały, że tradycja wciąż przyciąga tłumy

Wielkanocne stoły w Bożejowicach pokazały, że tradycja wciąż przyciąga tłumy

FOT. Powiat Bolesławski

W Domu Ludowym w Bożejowicach zrobiło się kolorowo, gwarno i bardzo świątecznie. Na XXV Tradycyjnych Stołach Wielkanocnych spotkały się koła gospodyń wiejskich z całego powiatu bolesławieckiego, a każdy stół opowiadał własną historię o domowych smakach i rękodziele. To nie była tylko pokazowa prezentacja potraw, ale żywe przypomnienie, że wielkanocne zwyczaje nadal mają swoje mocne miejsce w regionie.

  • Stoły pełne smaków i rodzinnych receptur
  • Konkursy wyłoniły najlepsze smaki i najpiękniejsze palmy

Stoły pełne smaków i rodzinnych receptur

W sobotnim wydarzeniu w Bożejowicach wzięły udział liczne koła gospodyń wiejskich z terenu powiatu bolesławieckiego. Na stołach pojawiły się wypieki, wędliny, sałatki i świąteczne przysmaki przygotowane według rodzinnych receptur, a obok nich dopracowane dekoracje, które budowały atmosferę zbliżających się Świąt Wielkanocnych.

Organizatorami spotkania były Powiatowa Rada Kół Gospodyń Wiejskich w Bolesławcu, Powiat Bolesławiecki oraz Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Bolesławcu z s. w Kruszynie. Wśród gości byli starosta bolesławiecki Tomasz Gabrysiak, wicestarosta Patryk Hałka, członek zarządu powiatu Alina Zarembecka oraz sekretarz powiatu Sylwia Chruszcz. Sam ich udział pokazał, że to wydarzenie ma nie tylko świąteczny charakter, ale też realne znaczenie dla podtrzymywania regionalnych zwyczajów.

Konkursy wyłoniły najlepsze smaki i najpiękniejsze palmy

Jednym z najważniejszych punktów programu był konkurs kulinarny. Jury oceniało smak, estetykę podania i zgodność z tradycją, czyli dokładnie te elementy, które odróżniają zwykłe gotowanie od świątecznego kunsztu przekazywanego z pokolenia na pokolenie.

W konkursie kulinarnym wyróżniono:

  • I miejsce – KGW Stare Jaroszowice
  • II miejsce – KGW Ocice
  • III miejsce – KGW Kraszowice

Dużym zainteresowaniem cieszył się także konkurs na najpiękniejszą palmę wielkanocną. Kolorowe, starannie wykonane palmy zwracały uwagę pomysłowością i nawiązaniem do dawnych form rękodzieła, które wciąż potrafią zachwycić prostotą i precyzją.

Nagrodzone palmy przygotowały:

  • I miejsce – KGW Bolesławice
  • II miejsce – KGW Raciborowice
  • III miejsce – KGW Modła-Patoka

XXV Tradycyjne Stoły Wielkanocne nie zamknęły się więc w rywalizacji o nagrody. Najmocniej wybrzmiała podczas nich wspólna obecność, wymiana doświadczeń i pewność, że wielkanocne zwyczaje nie znikają, tylko zmieniają ręce, w których są przekazywane dalej.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Bolesławcu.