Białko bez mięsa? Klub Vegefani w Bolesławcu sprawdzi roślinną kuchnię

Bolesławiec na chwilę przeniesie się do świata roślinnych smaków, kolorów i kulinarnych pomysłów, które potrafią zaskoczyć nawet sceptyków 🌱📚. Tym razem na stole pojawi się bardzo praktyczne pytanie - czy da się jeść pełnowartościowo i naprawdę sycąco bez mięsa?

• Klub Vegefani bierze na warsztat białko roślinne i robi z tego temat na dobry wieczór
• Spotkanie, które łączy książkę, smak i zwykłą ciekawość

Klub Vegefani bierze na warsztat białko roślinne i robi z tego temat na dobry wieczór

Podczas kwietniowego spotkania Klubu Vegefani uczestnicy przyjrzą się temu zagadnieniu przez pryzmat książki Robin Robertson „Kuchnia wege bogata w białko”. To właśnie z tej publikacji ma wybrzmieć najważniejszy wątek wieczoru - jak komponować roślinne dania, które nie kończą się na sałatce, tylko dają konkretną odpowiedź na potrzebę energii i sytości 🍲

Przeglądanie tej książki samo w sobie może być zachętą do kulinarnej zmiany tempa. Widać w niej sporą różnorodność, intensywne kolory i pomysły, które aż proszą się o sprawdzenie w praktyce. A przy takim temacie rozmowa o kuchni roślinnej szybko wychodzi poza teorię i zaczyna dotykać codziennego gotowania.

Spotkanie, które łączy książkę, smak i zwykłą ciekawość

Wydarzenie odbędzie się w środę 15 kwietnia 2026 o godzinie 17:00. To dobra okazja, by zajrzeć na klubowe spotkanie, posłuchać, podyskutować i podejść do roślinnej kuchni bez zadęcia - po prostu z ciekawością i apetytem na coś nowego.

Klub Vegefani działa w ramach Dyskusyjnych Klubów Książki, więc oprócz jedzenia i gotowania ważny jest tu też sam pomysł rozmowy przy książce. Właśnie taki format często najlepiej działa - daje pretekst do spotkania, a przy okazji zostawia z kilkoma konkretnymi inspiracjami do wypróbowania w domu.

na podstawie: Biblioteka Bolesławiec.